バンコクでの生活も少し慣れてきた頃、「ピンクのカオマンガイ」という日本人にも人気のカオマンガイ屋さんに行ってきました(^^)/
カオが「ご飯」、ガイが「鶏肉」という意味で、茹でた鶏とそのゆで汁で炊いたご飯を盛りつけた食べ物で、タイにはたくさんのカオマンガイ屋があります。
マレーシアやシンガポールでも名前は違いますが、同じような料理があるので「東南アジアの定番料理」みたいですね。
私、カオマンガイ自体が初めてだったんですけど、ネットで検索したら、ここのお店かなりおススメされていましたし、なんと日本にも既に出店していたようで、現時点で複数の店舗があるそうです。
ほー、全然知りませんでした。やっぱりかなり人気なんですね~。じゃあ、本場の味を食べてみましょう(^^♪ きっと日本で食べるよりずっと安いでしょうし(笑)
ということで、カオサン通り近くのバス停から47番に乗って、途中のナショナルスタジアムのそばで降りて、そこから1.3キロくらい歩きます。
(多分、もっといいバスが出てるんでしょうが、リサーチ不足なのと歩けば何とかなるかということで(^^;))
お店の正式名称は「ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム」です。
途中ですごく狭い路地とかに入り込んじゃって、行き止まりになりそうでヒヤヒヤしましたが、どうにか大通りに出て無事に到着しました。
おぉ、ここですね(^^♪
なんかグーグルマップに出てる写真のまんまのお店がちゃんと目の前に出現すると嬉しくなりますね!「やった、道間違えてなかった」と思って(*´ω`*)
まだ、朝10:30すぎくらいだったので、すぐに通してもらえましたが、それでも店内まぁまぁ混んでますね。いつも行列が絶えないようなので、混みそうな時間帯は避けた方がよろしいかと思います!
で、メニューを出してくれたので見ていたのですが、スタッフのお姉さんがずっとメニューを見る私を見てじっとしているので、「えっ?もしかして注文言うまで見守る系??」と思い、早めに決めました。
「ちょっと考えるから」っていえば、待ってはくれたんでしょうけどね(^^;)
まぁ、でも「昨日ソンブーンで贅沢しちゃったし今日は質素にいかないとな~」と思っていたので、考えすぎる余地を与えなくて逆に良かったのかも。
(その私的にリッチすぎるご飯は、ソンブーン(サムヤーン店)で名物プーパッポンカリーを食べてみた☆からどうぞ)
この左側のベーシックなカオマンガイ40バーツを頼んでみました。
まぁ、まずは基本を押さえないとね(^^)
少しすると、まずスープとカオマンガイのソースが運ばれてきました。
期待が高まりますね☆
そのあと、お待ちかねのカオマンガイが来ましたよ(*’▽’)
おぉ、これが噂の!!
しかも、お姉さん、このド素人の為にわざわざスプーンが入ってる場所を教えてくれましたよ♪
この左側の箱の中にありました。たしかに背景と同化してて、私は全然気づいてなかった(;・∀・)教えてくれて良かったです。
では、さっそく頂きま~す(^◇^)
うーん、美味しい!!このソースがどんな味なのか全然知らなかったんですけど、最初にさわやかな酸味が来て、あとから辛さが来る感じです( *´艸`)
でも、すっごく辛いというほどではなく、激辛が苦手な私でも普通に食べられました。
なるほど、これは予想外の味です!!(というか、そもそも味の予想してなかっただろ!っていう(笑))
リピーターになる人が多いのもうなずけます。日本にもあるくらいですからね、クセになって食べたい人用に出店したんでしょうね、きっと。
ただ、何人かブロガーさんも書かれてたんですが、少しサイズが小さめなんですよ。お茶碗1杯分くらい。
なので、「大盛りにしようかな~と思うけど、いつも躊躇してしまう」というようなお話を読んでいたんですが、私は「これじゃ、足りないな。もう迷うことなく追加で決定でしょ!」となりました(;^ω^)
でも、「2杯も食べてる人いるのかな~?」というか、まぁこの際、いてもいなくてもいいけど、そもそも今日は質素に倹約するはずだったんでは?
「いくら40バーツだからって2つなんて贅沢な!!」という脳内のやり取りがあり、結果ご飯のみ10バーツを追加することにしました。
ジャジャーン☆ こんな感じでお茶碗にギューギューに詰められて到着しました(笑)
まぁ、私、そもそもご飯が大好きなんで、別におかずは少量でイイ派なんですよ。ご飯の方がお腹も満たされますし。
そして、ここのご飯はただのご飯じゃなくて鶏のダシで炊かれてるから、それだけでも美味しい☆ 節約できて、お腹も満足でサイコーです(^^♪
ただ、たまにタレに入ってる青唐辛子を直に食べちゃった時はヒー(;・∀・)となる、ずっと後引く辛さでしたけど、取り除けば大丈夫ですよ。
それと、私、「鶏肉自体はもっとパサパサしてるもんかな?」と思ってたんですけど、そんなことなくてシットリしてました。美味しいです。
ちなみに、ここの愛称「ピンクのカオマンガイ」ですが、お店のスタッフがピンクの服を着てるからみたいです。
私、しばらくは「カオマンガイ自体がうっすらピンク色してるから」だと思っていましたが、そんなわけなかったようです(;´∀`)
でも・・・・・・
ほら、ピンクだって言われればピンクな気がしません(笑)?(しつこい)
それはさておき、初めて食べたカオマンガイとっても美味しかったので、今度来た時には違うメニューも食べてみたいな~と思うお店でした(*´▽`*)
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いつも読んでいただき、ありがとうございます( *´艸`)
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